自家製ジンジャエール

いつかのお出かけで
次女が気に入ったスパイシージンジャエール。

 

うちでも、と思って
つくってみました。

 

レモンにショウガ、クローブに
唐辛子、シナモン、カルダモン。

 

炭酸で割ると
のどがびりびりと刺激的な味わい。
体がじんわりあったまる
スパイシーなジンジャエールとなりました。

 

カルダモンを入れたからか
いつかつくったコーラにも近い味。

 

かなり大人な味わいですが
次女は案の定、気に入って
飲んでくれています。