年末にせっせとつくった
おせちと、
ばぁばが送ってくれた料亭のおせちを
食べくらべするという
ぜいたくな年明けです。
お店の黒豆の、ふっくらしたやわらかさに
おどろきました。
わたしが炊いたのは、しわもあり
固いですが、甘さはひかえめで
ほっとする味というところが
唯一のとりえです。
お芋でつくったきんとんは、
クチナシがなかったので
ウコンだって黄色だし、とちょっぴり
入れただけでおかしな味になっちゃったり。
うん、がんばった、がんばった。
年末にせっせとつくった
おせちと、
ばぁばが送ってくれた料亭のおせちを
食べくらべするという
ぜいたくな年明けです。
お店の黒豆の、ふっくらしたやわらかさに
おどろきました。
わたしが炊いたのは、しわもあり
固いですが、甘さはひかえめで
ほっとする味というところが
唯一のとりえです。
お芋でつくったきんとんは、
クチナシがなかったので
ウコンだって黄色だし、とちょっぴり
入れただけでおかしな味になっちゃったり。
うん、がんばった、がんばった。