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庭の実ジャム

庭のフェイジョアの実を
ジャムにしました。

 

家を建てたときから
お庭屋さんに植えてもらっていたので
年々実のつき方も充実してきて
ことしは豊作でした。

 

調べると、ふつうに生で食べても
おいしいとのことだったので
はじめて生で食べてみて。

 

皮をむくと、とってもいい匂い!

 

なにかの匂いなんだけど、なんの
匂いだろう~

 

と言っていると、
次女が「ぶどう~」とひとこと。
そう、ぶどうです。

 

たべると、すこし早かったのか
ほんのりエグみがありましたが、
酸味も甘みも独特の香りもあって、
おいしい!

 

今回は、ジャムにしました。

 

シナノスイートで
焼きリンゴもしていたので、
リッツにつけてたべました。

 

クリームチーズと焼きリンゴと
フェイジョアジャムと。
パパがこっそり買っていた
生クリームと、おじいちゃんに
もらったぶどう、きのうのポテトサラダも。

 

ちょっとしたリッツパーティになりました。

 

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